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济南烹饪学校
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在济南哪里可以学到烹饪专业?
发布时间:2022-03-30 17:28点击率:11我要分享

在济南哪里可以学到烹饪专业?学习烹饪专业不仅可以增进和家人之间的感情,从就业的角度来说,学习烹饪专业可以到饭店、酒店等地工作,也可以自己创业开店,有着较为自由的就业方式,因此学习烹饪专业是一种不错的选择。济南市技师学院作为一所高级技工学校,开设了中式烹调、西式烹调等专业。下面,就和小编一起来看一看该学校的情况吧。



一、济南市技师学院简介

济南市技师学院始建于1958年,原名为济南市劳动局技工学校。2001年1月更名为济南市技工学校,2002年3月经国家劳动保障部、山东省政府批准晋升为高级技工学校,2003年2月更名为济南市高级技工学校,2005年10月,经山东省政府批准更名为济南技术学院,2009年6月经山东省政府批准更名为济南市技师学院。济南市劳动就业训练中心、济南市石油化工技工学校、济南市商业技工学校、济南市粮食技工学校、济南铁路高级技工学校先后整建制并入学院。学院拥有位于南部山区仲宫的主校区和机场路的高新校区两个校区,占地568亩,建筑面积23万多平方米。


二、济南市技师学院烹饪专业介绍

中式烹调

就业去向:从事星级饭店、中高档餐厅的中西菜点、面点、烘焙和糕点制作及餐饮管理工作。

主要课程:中、西餐制作、食品雕刻、艺术拼盘、烹饪加工技术、烹调技术、营养与食疗等。

西式烹调

就业去向:从事星级饭店、中高档餐厅的中西菜点、面点、烘焙和糕点制作及餐饮管理工作。

主要课程:中、西餐制作、食品雕刻、艺术拼盘、烹饪加工技术、烹调技术、营养与食疗等。

中、西式面点

就业去向:从事星级饭店、中高档餐厅的中西菜点、面点、烘焙和糕点制作及餐饮管理工作。

主要课程:面点制作技术、烘焙、糕点工艺、蛋糕裱花工艺、糖艺、营养与食疗等。

 

看到这里,你是否对济南市技师学院烹饪专业有了一定的了解。学校致力于为社会上培养中、高级技能人才,拥有一支教学水平高、教学经验丰富的教师团队,其中双师型教师占专任教师的65%。学校面向年满15周岁的应往届初高中及以上学历的毕业生进行招生。如果想进一步了解济南市技师学院的信息,请拨打电话咨询。

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