济南市技师学院可以学到厨师方向的专业吗?济南市技师学院(济南烹饪学校)是培养高级技师的学校,师资团队庞大,具有技师、高级技师技术等级的一百七十八人,多次获得奖项,学校开设多个烹饪厨师方向专业,下面就让我们一起去看一下济南市技师学院专业情况吧,感兴趣的小伙伴快一起来吧!
一、济南市技师学院(济南烹饪学校)简介:
济南市技师学院始建于1958年,原名为济南市劳动局技工学校。2001年1月更名为济南市技工学校,2002年3月经国家劳动保障部、山东省政府批准晋升为高级技工学校,2003年2月更名为济南市高级技工学校,2005年10月,经山东省政府批准更名为济南技术学院,2009年6月经山东省政府批准更名为济南市技师学院。济南市劳动就业训练中心、济南市石油化工技工学校、济南市商业技工学校、济南市粮食技工学校、济南铁路高级技工学校先后整建制并入学院。学院拥有位于南部山区仲宫的主校区和机场路的高新校区两个校区,占地568亩,建筑面积23万多平方米。
二、济南市技师学院(济南烹饪学校)招生专业介绍:
招生专业及国家专业代码 | 培养层次 | 就业去向 | 主要课程 |
高级大专 | |||
中式烹调(0501) | 40 | 烹饪、面点专业:从事星级饭店、中高档餐厅的中西菜点、面点、烘焙和糕点制作及餐饮管理工作。 | 中、西式烹调专业:中、西餐制作、食品雕刻、艺术拼盘、烹饪加工技术、烹调技术、营养与食疗等。 |
西式烹调(0502) | 40 | ||
中、西式面点(0503) | 40 | 中、西式面点专业:面点制作技术、烘焙、糕点工艺、蛋糕裱花工艺、糖艺、营养与食疗等。 | |
公共营养保健(营养配餐)(0513) | 40 | 公共营养保健(营养配餐)专业:从事酒店、幼儿园、学校、医院、福利院、养老院、机关食堂等营养配餐与餐饮管理工作。 | 营养配餐专业:营养配餐技术、医学基础知识、营养配餐制作、面点知识与制作、烹饪营养与食疗 |
济南市技师学院(济南烹饪学校)这些烹饪专业怎么样?这些专业都是学校的高级大专层次,毕业生待遇均享受全日制大专学历的相应待遇,参加我国相应的公务员招考和事业单位招聘都是没问题的哦!如果你还想了解更多的话,赶快拨打下方的联系电话进行咨询吧!
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