烹饪行业现状

随着社会不断发展，饮食不仅仅局限在家中，越来越多的人走出家门，走进饭店，享受天南海北的美食。随着经济的快速增长，烹饪行业的迅猛发展直接带动了厨师收入的增长，厨师作为已经存在了数千年的职业依然历久弥新保持着强大旺盛的竞争力。

烹饪行业在国民经济中占有重要比重。烹饪行业，作为传统行业的一部分，为国家经济的发展作出了巨大贡献。从1991年至今，餐饮业连续20余年以高于16%的速度实现了有效增长，成为国家发展、经济增长不可或缺的一部分。